كيفية استخدام الفاصوليا السوداء المهروسة في وجبات سريعة

إجابة سريعة

الفاصوليا السوداء المقلية المعلبة هي اختصار لوجبات غنية بالألياف في دقائق. وزعها على التوستادا، أو ضعها في طبقات داخل الناتشوز، أو أضفها إلى الحساء والبوريتو للحصول على قوام ونكهة فورية.

5 وجبات سريعة مع الفاصوليا السوداء المقلية المعلبة

1. 1. ناتشوز محملة: انشر رقائق التورتيلا على صينية خبز. ضع ملاعق من الفاصوليا السوداء المقلية فوق الرقائق، ثم أضف الجبن المبشور وشرائح الهالابينو. اخبز على درجة حرارة 375°F لمدة 8–10 دقيقة حتى يذوب الجبن. أنهِ الأمر بالصلصة والكريمة الحامضة والكزبرة الطازجة. خطأ شائع: إضافة الفاصوليا الباردة مباشرة من العلبة. قم بتسخين الفاصوليا أولاً حتى تنتشر بالتساوي ولا تبرد الرقائق.
2. 2. لفائف الفاصوليا والخضروات: سخن تورتيلا كبيرة لمدة 10 ثانية في الميكروويف. انشر طبقة رقيقة من الفاصوليا المقلية في المنتصف، ثم أضف الخس المبشور والطماطم المقطعة والذرة والأفوكادو. لف بإحكام واقطع إلى نصفين. نقطة تفتيش: لا تفرط في الحشو وإلا ستمزق اللفافة. حوالي 3 ملعقة كبيرة من الفاصوليا تكفي لتورتيلا قياسية.
3. 3. توستادا سريعة: حمص قشور التوستادا الذرية في مقلاة جافة أو فرن حتى تصبح مقرمشة. انشر طبقة سخية من الفاصوليا المقلية الدافئة على كل قشرة. أضف جبن الكيسو فريسكو المفتت والملفوف المبشور ورذاذ من كريمة الليمون. خطأ شائع: استخدام الطبقات الرطبة أولاً يجعل القشرة طرية. ضع الفاصوليا أولاً دائمًا كحاجز للرطوبة.
4. 4. قاعدة حساء الفاصوليا السوداء: في قدر، اقلي البصل المفروم والثوم في الزيت لمدة 2 دقيقة. أضف علبة من الفاصوليا السوداء المقلية بالإضافة إلى علبة من مرق الخضروات. أضف الكمون ومسحوق الفلفل الحار، ثم اتركه على نار هادئة لمدة 5 دقيقة. اخلط نصف الحساء للحصول على قوام كريمي. نقطة تفتيش: تذوق قبل إضافة الملح — الفاصوليا تحتوي بالفعل على بعض الصوديوم. اضبط باستخدام عصير الليمون بدلاً من الملح الإضافي.
5. 5. صلصة سبع طبقات: في طبق ضحل، انشر طبقة من الفاصوليا المقلية الدافئة. أضف الكريمة الحامضة والجواكامولي والصلصة والجبن المبشور والزيتون الأسود والبصل الأخضر. قدم مع رقائق التورتيلا. خطأ شائع: وضع الجواكامولي البارد فوق الفاصوليا الساخنة يسبب تكثف. اترك الفاصوليا تبرد قليلاً قبل إضافة الجواكامولي.

تسليط الضوء على المنتج

• فاصوليا سوداء مقلية، قليلة الصوديوم: فاصوليا سوداء على الطريقة التقليدية: متبلة بالفلفل الحلو العضوي والطماطم والكزبرة والثوم. خفيفة ولذيذة: مع 50% صوديوم أقل من فاصوليا Amy's العادية المقلية. ملاحظات غذائية: 6 غرام من الألياف الغذائية لكل حصة، بالإضافة إلى مصدر جيد للحديد والبوتاسيوم. انخفاض الصوديوم يعني أنه يمكنك إضافة طبقة قوية دون تجاوز حد الملح اليومي، والخضروات المضافة مسبقًا توفر لك وقت التقطيع.