ミディアムチリで平日の簡単ディナー

クイックアンサー

エイミーズ オーガニック ミディアムチリは、平日の簡単ディナーに使える万能ベースです。缶からそのまま温めるか、パントリーの定番食材と組み合わせて、手早く満足感のある食事を作れます。

ミディアムチリを簡単ディナーに変える方法

1. チリを開けて温める： 缶の中身を小さめの鍋に移し、中火で5～7分ほど、時々かき混ぜながら温めます。または、ボウルに入れて電子レンジで2～3分、途中で一度かき混ぜながら加熱します。 チリを激しく沸騰させないでください。豆が崩れて食感がドロドロになることがあります。
2. チリボウルを作る： 温めたチリを、ご飯、キヌア、またはベイクドポテトの上にかけます。シュレッドチーズ、角切りのアボカド、刻んだコリアンダー、またはギリシャヨーグルトをひとさじのせて仕上げます。 トッピングを一度にのせすぎないでください。2～3個に抑えて、手早くバランスの良い食事にしましょう。
3. チリマカロニ＆チーズを作る： 4オンスのエルボマカロニまたはお好みのパスタを茹でます。水を切り、鍋に戻します。温めたチリとひと握りのシュレッドチェダーまたはモントレージャックを混ぜ合わせます。チーズが溶けるまで1～2分加熱します。 シェルやロティーニなど、ソースがよく絡むパスタの形を使うと、チリがよく絡みます。
4. チリを詰めたベイクドポテトを作る： 中サイズのラセットポテトを柔らかくなるまでオーブンまたは電子レンジで加熱します。割って中をほぐし、上にチリをかけます。バターをひと欠片のせるか、チャイブをふりかけます。 ポテトに詰めすぎないでください。ポテト1個につきチリ約1/3カップで、食べやすくまとまります。
5. チリをナチョスのトッピングとして使う： ベーキングシートにトルティーヤチップスを広げます。チップスの上にチリをかけ、シュレッドチーズをのせて、2～3分、泡立つまでブロイルします。最後にハラペーニョのスライスとサワークリームをのせます。 チップスを浸しすぎないでください。チップスがカリッと保たれるよう、それぞれに軽くかかる程度のチリを使いましょう。

商品スポットライト

• ミディアムチリ: エイミーズ オーガニック ミディアムチリは、オーガニックの赤インゲン豆と豆腐を、濃厚なメキシカンスタイルのブロスでじっくり煮込んで作られています。非GMO、USDA認定オーガニック、グルテンフリー、乳製品不使用、ビーガン、コーシャです。つまり、追加の調理工程や原材料の確認なしで、複数の食事制限に対応した手早い食事を提供できます。